Варено със сос pearà

Вареното със сос pearà е типично ястие в празничното италианско меню най-вече на жителите на Верона и околностите. Легендата разказва, че...

  • ПАСТА С БОБ/ PASTA E FAGIOLI
    За вече дългото ми съжителство с българка и ежегодните ми посещения в България, все още не съм успял да си съставя някаква по-ясна картина з...
  • ПЪЛНЕНИ МАКАРОНИ НА ФУРНА
     Когато времето застудее и човек може да си пийне чаша червено вино дори на обяд означава, че е дошъл подходящия момент да си пригот...
  • КАКВО Е ПАНЕТОНЕ – или когато грешката е вярна
    Приказки и легенди за Коледа Много са историите и легендите, които разказват за появата на най-популярния коледен сладкиш в Италия . Ще ви...