Вареното със сос pearà е типично ястие в празничното италианско меню най-вече на жителите на Верона и околностите.
Легендата разказва, че блюдото е измислено от придворния готвач на Албино, крал на Лонгобардите, с цел да накара кралица Розамунда да започне да се храни. След жестокото убийство на баща си, кралицата изпаднала в депресия и не желаела да хапне нищо. Така безимения готвач измислил този свръх калоричен сос, съставен от: галета, костен мозък, масло и месен бульон. Всичко това, гарнирано с обилна доза прясно смлян черен пипер.
Както ще видите, приготвянето не е особено трудно. Може да ползвате соса, поднасяйки различни видове меса, най-добре с варени.
Продукти за соса. Доза за 4 човека:
- 80 гр. Костен мозък; (телешки)
- 70 гр. Масло;
- 200 гр. Галета;
- 1 л. месен бульон;
- Черен пипер;
- Сол;
Не забравяйте да готвите с усмивка и настроение. Така Добрият Вкус ще бъде с вас, а резултатите ще са отлични!
Non è possibile. Non si capisce nulla ed è generalmente sbagliato (la ricetta ).
ОтговорИзтриванеMi dispiace tanto per la mia crudeltà, ma forse è meglio così...
In attesa di una nuova ricetta, vi mando tutti i miei più sentiti complimenti!
Не може да бъде. Не се разбира нищо (ако, не знаеш италиански) и като цяло е грешна рецептата.
Толкова съжалявам за моята жестокост, но може би е по-добре по този начин ...
В очакване на нова рецепта, ви изпращам моите най-топлите поздрави!
Ехеее, Пингвини!
ОтговорИзтриванеИ ние ви поздравяваме сърдечно :)
Не можем, а и не претендираме да сме майстори във всичко... И после говорим за pearà (mica è facile)!
Очаквахме подобна реакция от ваша страна - този веронски специалитет, не е лъжица за всяка уста.След подобен коментар - нямате измъкване. Ще трябва да демонстрирате вашите способности!Каним ви да ни гостувате и да ни сготвите рецептата! Пишете ми на мейла, да се уточним.
Anche noi vi salutiamo cordialmente
Non possiamo e non abbiamo la pretesa di essere maestri in tutto… E poi, stiamo parlando di pearà (mica facile)!
Ci aspettavamo una reazione simile da parte vostra – questa specialità veronese non è roba per tutti. Ma dopo il vostro commento, non avete più via di scampo. Dovete dimostrarci le vostre capacità! Vi invitiamo da noi per prepararci la ricetta. Scrivete una mail e ci mettiamo d’accordo.
Rimaniamo in attesa!
Coloktoto merupakan situs yang memang sudah sangat lama berdiri di Indonesia. Situs ini sudah memiliki ribuan member aktif. Setiap harinya ada ratusan orang yang mendaftarkan diri di Bandar Togel. Tentu semakin membuktikan bahwa Coloktoto merupakan situs terbaik di kelasnya. Memang ada banyak sekali situs game online yang bisa kalian temukan di Internet. Namun pertanyaan-nya adalah, apakah situs tersebut mampu dipercaya dan memberikan keuntungan untuk kalian? Jelas tidak semua situs mampu melakukan hal tersebut. Hanya situs terbaiklah yang bisa menjamin keamanan dan keuntungan untuk kalian. Adanya banyak situs game online di Indonesia ini jelas karena masyarakat Indonesia sangat menikmati permainan game online. Bisa dibilang permianan ini sudah sangat melegenda. Ada sejak puluhan tahun lalu, dan sudah melekat di hati masyarakat. Mau kalangan muda hingga kalangan tua sekalipun menikmati permainan ini.
ОтговорИзтриване